Skip to main content

Mrs Cheng's

Mrs Cheng's

Mrs Cheng’s är Sveriges ledande leverantör av asiatisk mat och matkultur. Vi gläds åt att allt fler upptäcker hur god, nyttig och lättlagad den asiatiska maten är. Vår målsättning är att alltid leverera produkter, recept och inspiration av högsta kvalitet.

Det hela började på 60-talet då Johnny och Hanna Cheng, handlare med kinesiska hantverk och antikviteter, bestämde sig för att börja importera bambuskott och vattenkastanjer från Asien för att tillverka vårrullar. Det blev ingen succé just då, men de tog även in kinesisk soja som man skulle doppa vårrullarna i.
 
Sojan fick däremot en bättre mottagande. Johnny besökte personligen alla livsmedelsbutiker, tidningsredaktioner och restauranger han kunde hitta. Han pratade dag och natt om soja och visade hur man använder soja i svensk mat. Det gav resultat. Idag är Mrs Cheng’s Mushroom Soy mycket vanligt förekommande i svenska kök. 
 
Mrs Cheng’s var länge ett familjeföretag. Arvet från Johnny och Hanna fördes vidare av döttrarna Anne och Helen som byggde upp varumärket Mrs Cheng’s. Idag består sortimentet av mer än bara soja: nudlar, Wokgrönsaker, olika såser, Thaigrytor mm. År 2004 bestämde de sig för att sälja verksamheten till Rieber & Son, en norsk livsmedelskoncern. År 2013 förvärvades Rieber & Son av en annan norsk livsmedelskoncern, Orkla, och Mrs Cheng's blev en del av vår familj.